Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
В результате исследований пробы семян подсолнечника на соответствие требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия», специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки было выявлено превышение её по влажности. По ГОСТ, влажность находится в пределах 6,0-8,0 %, в...
При исследовании пробы муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта, специалисты отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки выявили несоответствие её требованиям ГОСТ 26574-2017 «Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия» по клейковине. Количество клейковины, при норме - не...
Специалистами референтного центра с начала года проанализировано 15 010 проб подкарантинной продукции, проведено 31 423 лабораторных исследований. По результатам проведённых исследований подкарантинной продукции в 238 положительных результатах выявлено 5 видов карантинных объектов (амброзия...
В феврале 2023г расширена сфера деятельности ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» в национальной части Единого реестра Росаккредитации согласно решения, которое было принято на двадцать четвертом заседании Межведомственного совета национальной инфраструктуры качества. На...
Сотрудник отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» прошел обучение по программе дополнительного профессионального образования «Бактериологические исследования в ветеринарных лабораториях» По программе курса было прочитано 72 часа...
Несоответствие масличной примеси выявлено специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки при исследовании пробы подсолнечника. Согласно ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия», масличная примесь не должна превышать 7,0 %, в пробе – 10,5 %. Результаты...
В результате исследований пробы пшеницы на соответствие требованиям ГОСТ 9353-2016 «Пшеница. Технические условия», специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки было выявлено превышение её по влажности (при норме – не более 14,0 %, влажность в пробе составила – 14,8 %). По...
В рамках государственного задания, в отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба сафлора. По результатам проведенных исследований, проба не соответствовала требованиям ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна» по зараженности вредителями. В сафлоре обнаружены жуки малого...
В январе 2023 года специалистами Испытательной лаборатории (центр) ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» была выявлена фальсификация молочной продукции в пробах сметаны и сливочного масла методом газовой хроматографии. Фальсификация молочных продуктов – это изменение натурального...
За минувшую неделю специалистами химико-аналитического, токсикологического отдела ИЛ ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» были выявлены 2 пробы – жмыха подсолнечного не соответствующие ГОСТ 80-96 по показателю – массовая доля протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество, и...