При исследовании пробы муки ржаной обдирной, специалисты отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки выявили  несоответствие её  требованиям ГОСТ 7045-2017 «Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия» по крупности помола. При норме – остатка на сите не более 2,0 % и прохода...

Сотрудниками отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании смывов с оборудования, в рамках производственного контроля было обнаружено превышения КМАФАнМ. Санитарно-бактериологический контроль является ценным вспомогательным...

Специалистами Испытательной лаборатории по карантину и фитосанитарии при проведении гербологической экспертизы 1 образца пшеницы продовольственной, в образце данной подкарантинной продукции было обнаружено одно семя карантинного сорного растения – Амброзии трёхраздельной. Общий объём партии данной...

Специалистами Сорочинского межрайонного отдела при проведении гербологической экспертизы 10 образцов продовольственного подсолнечника, в каждом образце данной подкарантинной продукции было обнаружено по 1 семени карантинного сорного растения – Амброзии трёхраздельной. Общий объём партий данной...

Специалистами Соль-Илецкого межрайонного отдела в образце подкарантинной продукции (свежие яблоки – происхождение Республика Киргизия), представленного на анализ государственного задания, по результатам проведённых экспертиз было обнаружен карантинный объект– Калифорнийская щитовка в количестве 10...

Сотрудниками отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании проб – мяса говядины, в рамках производственного контроля было обнаружено превышения  КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных...

Специалистами химико-аналитического, токсикологического отдела ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании пробы  молока методом иммуноферментного анализа, было обнаружено превышение по показателю безопасности – пенициллин. Содержание пенициллина в пищевых продуктах...

В ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» специалистами химико-аналитического, токсикологического отдела, при исследовании мяса птицы, было обнаружено превышение нитрофуранов АМОZ, содержание которых в пищевых продуктах регламентировано в соответствии с ТР ТС 021/2011. Нитрофураны –...

Сотрудниками отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании проб – молочных продуктов, в рамках производственного контроля было обнаружено превышение дрожжей. Дрожжи это опасный микроорганизм в молочной промышленности. Они...

       На 4 апреля 2019 года по результатам проведённых 639 лабораторных экспертиз подкарантинной продукции выявлено 4 вида карантинных объектов: Амброзия трехраздельная, Повилика полевая, Горчак ползучий и Калифорнийская щитовка в 11 положительных результатах....