Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
Специалистами Испытательной лаборатории по карантину и фитосанитарии в образце салата (происхождение – Узбекистан), отобранного от партии общим объёмом 11,52 тонны выявлен карантинный объект, ограниченно распространенный на территории РФ - Западный цветочный (калифорнийский) трипс ( Frankliniella...
Специалистами микробиологического отдела Испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при проведении исследований молока сырья в рамках мониторинга, было обнаружено повышенное содержание соматических клеток. Производители молока тщательно контролируют показатели...
Сотрудниками отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании в рамках государственного мониторинга проб мяса свинина, было обнаружено КМАФАнМ. КМАФАнМ - количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных...
Специалистами референтного центра с начала года проанализировано 40459 проб подкарантинной продукции, проведено 72799 лабораторных исследований, выявлено 5 312 положительных результатов. Положительные результаты, случаи и виды обнаруженных карантинных объектов на 18 ноября 2016 года. Специалистами...
В химико-аналитическом, токсикологическом отделе было обнаружено повышенное содержание активности уреазы в пробе сои. Сою и соевый шрот необходимо контролировать по активности уреазы. Уреаза — фермент, который осуществляет гидролитическое расщепление мочевины с образованием аммиака и углекислого...
В период с 15 по 17 ноября 2016 года ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» принимало участие в плановом межлабораторном сравнительном испытании, представленном ФГБУ «ВНИИКР: -по раунду 16- CS по показателю «Зерновки рода Callosobruchus », -по раунду 16-РО по показателю...
В рамках государственного задания, в отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба крупы ячменной перловой. По результатам исследований, крупа не соответствовала требованиям ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по содержанию недодира (1,0 %, при норме не...
Специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки, при исследовании пробы пшеницы, выявлено несоответствие её требованиям ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по массовой доле влаги. При норме - не более 14,0 %, влажность составила 15,9 %. Результаты исследований...
Сотрудниками отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании в рамках государственного мониторинга , в пробах мяса говядина , было обнаружено БГКП. Эта группа объединяет более 100 видов микроорганизмов, обитающих в...
16 ноября 2016г Испытательной лабораторией ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» был организован семинар для студентов 5 курса ОГАУ факультета ветеринарии по теме: Безопасность сырья продовольственного и пищевой продукции , Опыт лабораторной практики, Современное...