Специалистами  отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки на 08.12.2016г. оформлено 40 986 тонн зерна интервенционного фонда: пшеницы 3 класса- 11 260 тонн, 4 класса- 15 390 тонн, 5 класса- 10 935 тонн, ячменя – 3 401 тонна....

Превышение влажности выявлено специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки, при исследовании пробы семян подсолнечника на соответствие требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках».  По ГОСТ влажность должна быть в пределах от 6,0 до 8,0...

В исследуемой пробе семян подсолнечника, специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки  выявлено несоответствие  требованиям ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Требования при заготовках и поставках» по масличной примеси (10,1 %, при норме - не более 7,0 %.). Результаты...

Специалистами микробиологического отдела Испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при проведении исследований молока сырья в рамках государственного мониторинга, было обнаружено повышенное содержание соматических клеток. Присутствие в молоке большого...

Специалистами отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при проведении исследовании в рамках пищевого мониторинга пробах молока коровьего сырого было обнаружено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных...

Специалистами референтного центра с начала года проанализировано 41 511 проб подкарантинной продукции, проведено 74 668 лабораторных исследований, выявлено 5 340 положительных результатов.  Положительные результаты, случаи и виды обнаруженных карантинных объектов  на 02 декабря 2016 года....

При исследовании  пробы пшеницы 4 класса, специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки выявлено несоответствие её требованиям ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница.  Технические условия»  по показателю «качество сырой клейковины» (122 у.е., при норме 18-102, не ниже II группы). По...

Специалистами отдела проанализировано 2 650 проб, от  1 144,29 тыс. тонн продукции. Выявлено некачественных - 264 пробы, от – 58,18 тыс. тонн, что составляет от общего объема проанализированной продукции 5,1 %. Всего проведено 37 873 исследования....

В ходе проведения исследований молочной продукции специалистами ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» был обнаружен факт фальсификации двух проб сливочного масла, произведенного в Самарской области.  Состав смеси жирных кислот в жировой фазе, выделенной из исследованного масла, не...

Директор ФГБУ "Оренбургский референтный центр Россельхознадзора" Зубкова Ольга Константиновна в период с 18 по 19 ноября 2016 присутствовала  в Всемирном зерновом форуме в Сочи. В работе II Всемирного Зернового форума приняли участие Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев, Заместитель...