Заказать исследование
+7(3532)75-16-55

Заключить договор
+7(909)616-34-54

FSBI "Orenburg Reference Centr Rosselkhoznadzor" Director Zubkova Olga Konstantinovna 34/4 Montazhnikov, Orenburg, Russia e-mail: fgu-orengsi@fsvps.gov.ru

Обнаружено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

Добавлено: 30-03-2021, 20:40

Специалистами отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при проведении исследования по мониторингу остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах для животных, в  пробе молоко сырое, было обнаружено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).

Превышение КМАФАнМ в  указывает на неудовлетворительные санитарные условия (некачественная обработка оборудования, упаковки, рук, спецодежды работников) на производстве.

 

Похожие публикации

Заказать звонок