Бюджетное Учреждение Оренбургский
референтный центр федеральной службы по
ветеринарному и фитосанитарному надзору
Горячая линия
по вопросам проведения госмониторинга зерна
(рожь,кукуруза,гречиха,соя) урожая 2022 года
+7(3532) 35-29-65
Сопровождение декларирования
+73532-75-21-54
В ИЛ ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» специалистами химико-аналитического, токсикологического отдела, при исследовании пищевой продукции методом иммуноферментного анализа, в мясе птицы и шести пробах молока, было установлено содержание хинолонов.
Хинолоны — группа антибактериальных препаратов, представляют собой группу синтетических антимикробных препаратов, оказывающих бактерицидное действие. В животноводстве с помощью хинолонов лечат животных и птицу от различных бактериальных заболеваний. При правильном использовании и соблюдении сроков выдержки животных перед забоем большинство этих веществ не сохраняется в тканях. При употреблении пищевой продукции с остаточным количеством хинолонов побочные эффекты возникают не очень часто, и в целом они слабые. В основном, они вызывают нарушения работы ЖКТ: тошноту, несварение желудка и другие.