Выявлено превышение содержания свинца в рыбе

Сотрудниками Испытательного центра химико-аналитического токсикологического отдела «Оренбургского референтного центра Россельхознадзора» выявлено превышение содержания свинца в рыбе лещ в 1,5 раза. Свинец является токсичным элементом, пагубно влияющим на организм человека. По степени воздействия на живые организмы свинец отнесен к классу высокоопасных веществ. Опасность свинца для человека определяется его значительной токсичностью и способностью накапливаться в организме. Особенно чувствительны к отравлению свинцом дети.