План государственного задания в области контроля качества и безопасности зерна и продуктов его переработки на 8 ноября 2019 года выполнен на 91,1 %, происследовано 280 проб зерна и крупы. По результатам исследований, 101 проба не соответствовала установленным требованиям нормативных документов по показателям качества и безопасности. Всего проведено 2588 исследований, 139 из которых положительные. Подсолнечник не соответствовал требованиям ГОСТ по массовой доле влаги, сорной и масличной примеси; нут по зерновой примеси; горох по зараженности вредителями; пшеница по загрязненности мертвыми насекомыми-вредителями; крупа рисовая по дробленым и меловым ядрам, по содержанию микотоксина: охратоксин А. Выявляемость составляет 5,4 %. Результаты исследований по данным пробам переданы в Управление Россельхознадзора по Оренбургской области.
