Сотрудниками химико-аналитического, токсикологического отдела Испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при проведении физико-химических исследований кормов были выявлены две пробы – мясокостной муки не соответствующие ГОСТ 17536-82 по показателям – массовая доля жира и массовая доля влаги.
Чтобы иметь объективное представление о питательности того или иного корма и ее изменчивости под влиянием разных факторов, необходимо знать содержание в кормах основных питательных и биологически активных веществ. В ФГБУ «Оренбургский референтный центр Росеельхознадзора» проводится широкий спектр исследований по определению не только показателей качества (массовая доля протеина, жира, золы, влаги и др.), но и исследования по определению показателей безопасности (содержание микотоксинов, пестицидов, солей тяжелых металлов, радионуклеидов).
