Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
В ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» активно ведутся работы по верификации методик количественных измерений.
Завершена верификация DIN EN 14084:2003 «Пищевые продукты. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после микроволнового разложения». Доказана возможность исследования пищевой продукции растительного и животного происхождения на содержание тяжелых металлов, рассчитаны метрологические характеристики метода.
Сотрудниками испытательного центра проведена настройка системы газового хромато-масс-спектрометрического мультиметода определения пестицидов в зерне. Особенность мультиметода в том, что за один анализ возможно определить содержание сразу большого количества пестицидов в пробе. К уже имеющимся в области аккредитации 60 пестицидам добавлено 45 новых аналитов. Таким образом, в испытательном центре стало возможно проведение исследования зерна на более чем 100 пестицидов одновременно.
В данный момент сотрудники лаборатории приступили к настройке мультиметода для жидкостного хромато-масс-спектрометра, который подходит для еще большего количества пестицидов.