Минеральная примесь в 6 раз превышает норму ГОСТ

В рамках государственного задания, в отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба крупы рисовой шлифованной 1 сорта. Специалисты отдела выявили несоответствие её требованиям ГОСТ 6292-93 «Крупа рисовая. Технические условия» по минеральной примеси. По ГОСТ, минеральная примесь не должна превышать 0,05 %, в пробе – 0,3 %. Результаты исследований по данной пробе переданы в Управление Россельхознадзора по Оренбургской области.