Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
На форуме агробизнеса, который проводится в рамках выставки «Золотая осень-2016», министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев заявил, что в России планируется введение обязательной маркировки молочной продукции с пальмовым маслом. Соответствующие поправки были внесены Минсельхозом на рассмотрение в Евразийскую экономическую комиссию (ЕЭК). По словам Александра Ткачева, данные требования могут начать действовать уже с 1 января 2017г. Отметим, что технические регламенты, которые действуют в настоящее время, обязывают производителей молочной продукции всего лишь информировать покупателей о наличии растительных жиров, в том числе пальмового масла, в продукте. Так, например, в случае со сливочным маслом и сыром производитель обязан называть такую продукцию спредом и сырным продуктом соответственно. Согласно новым требованиям, информация о наличии пальмового масла должна быть размещена на площади, равной размеру товарного знака или фирменного наименования. Наноситься текст должен прописными буквами черного цвета на белом фоне, жирным, легко читаемым шрифтом и быть заключен в черную рамку. В случае нарушения этих норм штраф может составлять сумму вплоть до одного миллиона рублей.