При исследовании муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта на зараженность картофельной болезнью хлеба, специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки была проведена пробная выпечка хлеба. По результатам исследований, через 36 часов, зараженность хлеба картофельной...

     Микробиологическая диагностика (греч. mikros — малый, маленький, bios — жизнь и logos — слово, учение; греч. diagnostikos — способный распознавать) в первую очередь необходима для определения причины инфекционных заболеваний. Существует следующие методы лабораторной диагностики:...

Сотрудниками отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» в рамках производственного контроля в период с 13.04.2020г  было происследовано 14 проб воздуха с холодильных камер, из них положительных не выявлено. Сохранение качества продуктов...

Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии № 236 от 24.12.2019 г. приняты изменения к действующему перечню стандартов, применяемого в целях исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Данный документ регламентирует...

Специалистами Испытательной лаборатории г.Орска по карантину и фитосанитарии в образце киви, отобранного от партии общим объемом 0,15 тонн, вывозимом на экспорт в Р Казахстан (происхождение Иран), по результатам проведённых экспертиз был обнаружен карантинный объект, ограниченно распространенный на...

Специалистами ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при проведении энтомологической экспертизы в образцах свежих томатов, отобранных от партий общим объемом 18 тонн, прибывших из Республики Туркменистан (происхождение Туркменистан), был обнаружен карантинный вредный организм,...

Сотрудниками отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» было происследовано в период с 13.04.2020 по 20.04.2020г  48 проб мяса, мясных полуфабрикатов, из которых в 1 пробе мяса говядины и 1 пробе полуфабриката из мяса свинины было...

В Органе по сертификации продукции ФГБУ «Оренбургского референтного центра Россельхознадзора» на 20 апреля 2020 зарегистрировано 238 деклараций о соответствии в рамках Евразийского экономического союза. Задекларированы: зерно и продукты его переработки, мукомольно-крупяная продукция, хлеб и...

Специалистами отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при проведении исследования 8 проб пчел в рамках производственного контроля , в 2 пробах был обнаружен клещ рода Varroa. Варроатоз — одно из самых распространенных и неприятных...

В отдел микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» за прошедшую неделю для бактериологического исследования поступило  110 проб смывов. При исследовании превышения показателей санитарно-гигиенического состояния не выявлено. При проверке...