Микробиологические исследования молока сырого по мониторингу

Отдел микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» проводит микробиологические исследования молока сырого  по мониторингу, производственному  и усиленному лабораторному контролю и с целью декларирования.

За 9 месяцев 2019 года  в отдел поступило 206 проб молока , в 10 пробах обнаружено превышение  содержания КМАФАнМ,  в 12 пробах повышенное содержание соматических клеток.