В ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» были произведены пуско-наладочные работы жидкостного хромато-масс спектрометра последнего поколения Bruker EVOQ Elite. Принцип действия хромато-масс-спектрометра основан на разделении компонентов пробы при её прохождении в потоке подвижной фазы через хроматографическую колонку и регистрации аналитического сигнала от ионов компонента с помощью масс-спектрометрического детектора (масс-спектрометра).
Высокая чувствительность и современные технические характеристики позволят использовать данное оборудование для определения остаточных количеств антибиотиков и пестицидов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором в пищевой и кормовой продукции.
