Сотрудниками химико-аналитического, токсикологического отдела ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» выявлена проба печени, не соответствующих по показателям безопасности – обнаружено превышение антибиотиков тетрациклиновой группы: аналита доксициклин. Определение остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы проводят методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием. В ИЦ проводятся исследования антибактериальных веществ различных групп высокоточным методом высокоэффективной жидкостной хроматографии, а также методом иммуноферментного анализа.
