Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
За минувшую неделю специалистами химико-аналитического, токсикологического отдела ИЛ ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» были выявлены 2 пробы – жмыха подсолнечного не соответствующие ГОСТ 80-96 по показателю – массовая доля протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество, и также выявлены 2 пробы мясокостной муки не соответствующие ГОСТ 17536-82 по показателю – массовая доля жира.
Чтобы иметь объективное представление о питательности того или иного корма и ее изменчивости под влиянием разных факторов, необходимо знать содержание в кормах основных питательных и биологически активных веществ. Эти параметры утверждены ГОСТом и оцениваются в лабораторных условиях с применением современных и высокоточных методов испытаний.