Горячая линия
по вопросам проведения госмониторинга зерна
(рожь,кукуруза,гречиха,соя) урожая 2022 года
+7(3532) 35-29-65

Сопровождение декларирования
+73532-75-21-54

fczerna.ru

Обнаружены антибиотики в молоке

Добавлено: 25-12-2015, 15:04

Специалистами отдела химико-аналитических, токсикологических исследований ИЦ ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» в 6 пробах молока, поступивших в рамках исследования по пищевому мониторингу, были обнаружены нитрофураны – синтетические противомикробные препараты. В ветеринарной практике из группы нитрофуранов применяют фурацилин, фуразолидон, фурадонин, фуразолин, фурагин, фуракрилин и фуразонал. Нитрофураны (кроме фуразолидона) имеют небольшую молекулярную массу, благодаря чему легко проникают через стенки кровеносных и лимфатических сосудов, а также хорошо проникают в ткани, способны накапливаться в слюне, молоке, желчи, лимфе, спинномозговой жидкости и жидкостях плода. Нитрофураны — биологически активные лекарственные вещества, вызывающие целый комплекс изменений в организме, характер, степень и продолжительность которых зависит от особенностей препарата, применяемой дозы, кратности введения и вида животного.

Похожие публикации

Заказать звонок