29 июля 2024 года специалистами отдела химико-токсикологических исследований Оренбургского филиала ФГБУ «Центра оценки качества зерна» в рамках государственного контроля в колбасе, ввезённой из Киргизии, выявлено наличие антибиотиков группы хинолонов (норфлоксацина). Это является нарушением...

18 июля специалисты испытательной лаборатории Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» методом высокоэффективной жидкостной хромато-масс-спектрометрии (ВЭЖХ-МС/МС) провели исследование образца сливочного масла и обнаружили в нем ветеринарный препарат – хлорамфеникол. Информация о...

Специалистами Оренбургского филиала при исследовании белка коллагенового животного говяжьего (пищевого) обнаружено присутствие видоспецифичной ДНК растений, что свидетельствует о фальсификации пищевого сырья. При исследовании дополнительным методом было выявлено наличие ДНК сои в данной пробе – это...

Специалисты испытательной лаборатории Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при проведении исследований образца филе грудки цыпленка бройлера методом высокоэффективной жидкостной хромато-масс-спектрометрии (ВЭЖХ-МС/МС) 2 июля обнаружили в нем остаточное количество лекарственных...

С начала года в испытательной лаборатории Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали 516 тыс. тонн подкарантинной продукции, предназначенной для экспорта в Казахстан, Киргизию, Таджикистан, Узбекистан, Белоруссию и другие страны. Специалисты провели 44 тыс. исследований...

Специалисты Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели энтомологическую экспертизу образца свежих абрикосов от партии общим объемом 18,8 тонн, поступившей из Узбекистана. В результате исследований был обнаружен карантинный объект – восточная плодожорка (Grapholita molesta) в...

17 июня 2024 года специалистами испытательной лаборатории Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при проведении исследований сыра на наличие растительных компонентов выявлен фальсификат молочного жира – в пробе были обнаружены стерины растительного происхождения. Информация о...

10 июня в календаре дат стоит интересный праздник – Всемирный день мороженого. Любимое прохладное угощение – отличный способ облегчить жаркий денек. Его любят не только дети, но и взрослые. Будь то эскимо на палочке или классический пломбир в бумажном стаканчике, сорбет из фруктов или традиционный...

3 июня специалисты Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при исследовании пробы колбасы полукопченой «Флорентийская халяль», отобранной от партии массой 10 тонн и ввезённой на территорию Российской Федерации из Киргизии, выявили присутствие видоспецифичной ДНК свиньи. Это...

Специалисты Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с начала 2024 года проверили сортовые и посевные качества более 8,5 тыс. саженцев плодовых культур – яблони, груши, абрикоса, персика, сливы и других – и более 38 тыс. луковиц тюльпанов. Также проводились исследования на наличие...