С начала текущего года специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки, с целью определения значения кислотного числа масла, были исследованы 27 проб семян подсолнечника. Среди исследованных проб, одна выявлена с превышением допустимого значения кислотного числа масла,...

Отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки исследовал муку пшеничную хлебопекарную на соответствие требованиям ГОСТ 26574-2017 «Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия», а также на подтверждение соответствия требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции". На...

Специалистами ИЛ ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» выявлено 5 проб субпродуктов (печени, почек, языка, сердца) не соответствующих по показателям безопасности – обнаружено превышение антибиотиков тетрациклиновой группы (доксициклина и тетрациклина). Определение остаточных...

10 июня 2020 года специалистами ИЛ по карантину и фитосанитарии ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при проведении энтомологической экспертизы в образце срезов хризантем , отобранного от партии общим объемом 300 штук, был обнаружен карантинный вредный организм, западный...

Специалистами референтного центра с начала года проанализировано 29 486 проб подкарантинной продукции, проведено 63 486 лабораторных исследований. На  11 июня 2020 года специалистами ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при установлении фитосанитарного состояния подкарантинной...

Число падения (ЧП) - это важный показатель для определения класса пшеницы, он измеряется в секундах. Число падения отображает значение активности вещества альфа-амилазы, которая характеризует процесс прорастания зерна и является важнейшим показателем для мукомолов и хлебопеков. Число падения влияет...

Специалисты отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки проводят испытания нута по всем показателям безопасности и качества. За пять месяцев текущего года специалистами было подтверждено соответствие безопасности и качества 11,05 тыс. тонн нута. На исследование нут поступал из:...

Испытательный центр ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора»  принял участие  в программе проверки квалификации посредством межлабораторных сличительных испытаний по определению микробной трансглутаминазы, получив удовлетворительный результат.        Иммуноферментное определение ...

       При проведении гербологической экспертизы образца продовольственного подсолнечника, специалистами Бугурусланского межрайонного отдела в данной подкарантинной продукции было обнаружено 1 семя карантинного сорного растения – Амброзии трёхраздельной. Общий объём партии данной подкарантинной...

Специалистами испытательной лаборатории по карантину и фитосанитарии г.Оренбурга при проведении энтомологической экспертизы в образцах свежих абрикосов, отобранных от партий общим объемом 18,5 тонн, прибывших из Республики Таджикистан (происхождение Таджикистан), был обнаружен карантинный вредный...