Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
Специалистами референтного центра с начала года проанализировано 34 536 проб подкарантинной продукции, проведено 60 826 лабораторных исследований. По результатам проведённых исследований подкарантинной продукции в 862 положительных результатах выявлено 13 видов карантинных объектов (амброзия...
За прошедшую неделю специалистами Испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» были выявлены 5 проб сливочного масла, жирнокислотный состав которых, не соответствовал требованиям ГОСТа. Жирнокислотный состав молочной продукции характеризует ее подлинность и...
На текущей неделе в отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба крупы – чечевица красная шлифованная. Цель исследования – определение показателей безопасности в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и показателей качества в...
Сотрудниками химико-аналитического токсикологического отдела Оренбургского референтного центра федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в июне выявлено две пробы светлого пива, несоответствующие органолептическим показателям: высота пены и пеностойкость, а также по...
С 1 апреля 2022 года введен в действие новый нормативный документ на крупу пшеничную, ГОСТ 276-2021 «Крупа пшеничная (Полтавская, «Артек»). Технические условия». Новый ГОСТ имеет некоторые отличия в характеристиках качества крупы по ранее действовавшему ГОСТ 276-60. В частности, в таблицу № 3,...
Специалистами ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при проведении энтомологической экспертизы в образце горшечных растений, отобранного от партий общим объемом 3 947 шт (происхождение – Нидерланды), импортируемой из Республики Казахстан, был обнаружен карантинный вредный...
Специалистами ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при проведении энтомологической экспертизы абрикосов свежих, отобранных от партии общим объёмом 13,90 тонн, поступившей из Кыргызстана, был обнаружен карантинный вредный организм – Восточная плодожорка Grapholita molesta (Busck)....
Специалистами отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при бактериологическом исследовании смывов с производственного оборудования в трех пробах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП). Метод смывов дает возможность...
Специалистами ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при проведении энтомологической экспертизы свежих нектарин, отобранных от партии поступившей из Узбекистана, был обнаружен карантинный вредный организм – Восточная плодожорка Grapholita molesta (Busck). Сведения о результатах...
В отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки на 23 июня 2022 года поступило 22 образца пшеничной муки на подтверждение соответствия ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по показателю «зараженность возбудителями картофельной болезни хлеба». При выполнении исследований,...